第四代小麻花机的优势在哪里?
1、新型第四代麻花机对面的的破坏性小,做出的麻花膨化度好,口感好。
2、基本是与食品厂合作做出的麻花,经得起实践考验,在陕西地区销售量远超于手工麻花。
3、在西北地区是一家规模化生产麻花机的厂家,现在全国地区有上千家用户。
4、材质:a、采用国家标准45#钢生产。
b、采用生产工艺高频淬火,比一般麻花机多三道工艺。
c、出厂经过严格的检验。
d、外包装采用不锈钢。
麻花机使用方法
1、 开机前后先将齿轮和光滑部位加油(外部用黄油,内部用清洗油),开机后先看转的方向是不是正确,再听机器有无失常动静;
2、将切刀上刷上食用油,防止粘刀,麻花通过运送带上的切刀按所需长短用手按下即可堵截,堵截的一同将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。麻花堵截后可通过运送带送入油锅内;
3 、设备模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在设备到机器上。开机后,先将料切成满头大小的块,放进喂料斗内,再由喂料器自动送入,初步放料需要稍微慢些,当出产出的麻花光滑后,再多放料.停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,防止下次再出产时面凉干或堵塞,如长时间停机不出产时,将机器内的面淸洁净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用。
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