小型麻花机多少钱一台成本低, 采用水油分离油炸技术,秉承了麻花传统的技法
麻花机属于一种食品加工设备,也可以说是一食品半加工设备,其主要工作是代替人工做各种样式麻花的成型设备,一般需要相应的设备一同完成麻花的制作工序。 麻花由来:相传很久以前,大营一带毒蝎横行,人们为了诅咒,每年阴历二月二,家家户户把和好的面拉成长条,扭作毒蝎尾状,油炸后吃掉,称之为“咬蝎尾”。 久而久之,这种'蝎尾'就演变成今天的麻花。该机可生产大、中、小、粗、细、长短、多股型状任选的各种麻花,比手工制作可提高十倍以上,并可加入10%-30%杂粮(如玉米面),加工杂粮可提高营养 价值,从而降低了成本,相同重量的麻花,比手工制作的膨大,本机操作简单,一般人员均可操作,是麻花生产厂、油炸食品店理想的致富产品!
适用范围:4股、6股、9股麻花成型。
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产品介绍:该麻花机采用静压方式,采用目前市面原理和技术。单人操作,适应不同品种、不同配料麻花的需要,保持了发酵面团内部固有的蛋白质网络结构的原有状态,能保证不同配方产品口感不变。麻花长短、粗细、大小可以自由随意调节。
采用无级调速电机,运转速度可根据生产需要自由控制。液压工作方式,成型好、麻花光滑、不起热,确保原料口味不变自动切断、长短任意调动,单股粗细φ3.2-φ8MM由输送带送出,可直接拿去油炸,一机可替代十个工人。机器设计合理,维修方便,是生产麻花的理想机械。
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