
食品油炸锅分为两种类型,电加热和煤加热。电加热、煤加热无油烟、无浪费、每锅每天节省15元。每年节省5000元,锅寿命在10年,节省55000元。由于是给油直接加热,效能高,省煤30%以上,年节省2000元。油炸锅采用的是自动恒温,自动搅拌,自动出料的油炸设备,人无需在受油烟的熏味。整机采用进口不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器,方便实用。设有超温保护装置,让您放心使用,是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,该设备采用了上的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长了货架期。该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。经过对我厂节能油炸锅连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。
适合于中、小型食品加工企业, 广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。食品油炸锅的性能稳定,性价比高,完善的售后服务受到国内外用户的一致好评。
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