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麻花机，全自动麻花机，麻花机的麻花配方，是陕西万工机械主打热门产品之一，是通过国家食品机械的质量检测，质量方面层层把关，提供专业的技术指导与各个地区风味麻花配方。
各个地区的风味麻花的特点
油炸麻花：是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒” ，又甜，咸两味之分
干糖麻花：组织紧密，有均匀胡小蜂窝，不含杂质
醪糟麻花: 醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产，形制美观，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小吃中独具一格。
金丝麻花： 香甜适中，松酥不良，内有均匀的小蜂窝，不含杂质。
十八街麻花（天津风味）：十八街麻花又称桂发祥麻花，成品香，甜，酥脆，久放不绵，能放半年之久而不变质。
四川蜜麻花： 蜜麻花系四川省传统名产之一，以蜜透滋润为特色，糖重油大，给人以浓郁的芳甜感。
麻花机的技术参数
材质：45#不锈钢材质
重量：80kg
尺寸：30*70*120cm
电机：采用的是国标铜线圈
整机：采用的是数字继电器控制
齿轮型号：QZMH—Ⅰ QZMH—Ⅱ QZMH—Ⅲ QZMH—Ⅳ
齿轮、轴、链条均采用的是高频猝火，，、抗耐磨
电压：220v和380v
功率：0.75kw
麻花机的使用寿命在10年以上
直接的原料成本：2.5元/斤
市场价：7元/斤(陕西）
产量：30斤/小时
每次放面量：5—10斤
各个地方的市场成本不同，市场价也不同
生产地：陕西宝鸡
货款方式：货到付款
包装说明：木质外箱
以上只供参考可根据客户的要求定制
该产品的工作原理
将和好的面团切成长条状或馒头大小放入绞龙体内，面团被绞龙输送挤压到拧花部分，经挤出模上的小孔形成面柱，面柱在拧花齿轮转动下拧成多股形状的麻花被输送带输出，在切刀的作用下切成一定长度的麻花，进入油炸工序。
该产品的成本与利润
成本2.5元（直接成本） 零售价 6元 利润 3.5元 利润每天3袋面*100=300元 可以实际考察现在做产品的用户，利润每月1万元。
该产品的技术培
1、一般麻花的生产配方技术
2、麻花的油炸技术等
3、炸制麻花怎么省油的技术技术
4、麻花机的设备功能，装置调试及运用养护
5、麻花行业的现状和政策，产品销售计划
6、全国各地风味麻花的技术配方。
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