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麻花机的技术参数
| 材质 | 重量（kg) | 尺寸（cm) | 电压(v) | 功率(kw) | 电机 | 整机 | 轴，齿轮，链条 | 产量（斤/小时 |
| 不锈钢 | 80 | 30*70*120 | 220和380 | 0.75 | 国标铜线圈 | 数字继电器控制 | 高频淬火 | 20—30 |
麻花机成本及利润
成本2.5元（直接成本） 零售价 6元 利润 3.5元 利润每天3袋面*100=300元 可以实际考察现在做产品的用户，利润每月1万元。
麻花机的特点
1、设计先进、结构合理、占地面积少。
2、操作简便、高效节能、安全卫生、无噪音无污染。
3、通过变换机芯，即可生产各种粗、细、多股麻花，产品样品
麻花机的技术培训
1、一般麻花的生产配方技术
2、麻花的油炸技术等
3、炸制麻花怎么省油的技术技术
4、麻花机的设备功能，装置调试及运用养护
5、麻花行业的现状和政策，产品销售计划
6、全国各地风味麻花的技术配方
麻花机的操作过程以及使用方法
本机可生产2.3、4、6、8.9股等多种麻花,花形美观漂亮。开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音,情况.
安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,开始放料稍微慢些,当生产的麻花光滑后,再多放料.料切成满头大小的块,放入喂料斗,再有喂料器自动送入. （注意:面团要用油布或塑料布遮盖住,以免风干或冻干。） 喷油器采用新式压缩机,噪音小,耗电量低,油嘴喷出的油雾大小可调,按需要而定,喷油使麻花每股不会粘到一块,有利于油炸起发,油要用熟温油。 麻花出口后,先用手将其牵引到输送带上,输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断.切断的同时将切头压扁,使油炸时不会散头。 （ 注意:将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花切断后通过输送带送刀油锅里。）
停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面?干净擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再用
麻花机的完善的售后服务
1、关键部件，齿轮、链轮、链轮、电机保修一年，长期服务。
2、以后可长期提供配件。保证用户长期使用
3、其他配件自行购买。
4、随机赠送维修光盘。
各个地区风味麻花（免费的赠送麻花配方）
油炸麻花：是油炸食品之一，外形呈铰链形，故又称“铰链棒” ，又甜，咸两味之
干糖麻花：组织紧密，有均匀胡小蜂窝，不含杂质。
醪糟麻花:醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产，形制美观，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小吃中独具一格。
金丝麻花：香甜适中，松酥不良，内有均匀的小蜂窝，不含杂质。
十八街麻花（天津风味）：十八街麻花又称桂发祥麻花，成品香，甜，酥脆，久放不绵，能放半年之久而不变质。
四川蜜麻花：蜜麻花系四川省传统名产之一，以蜜透滋润为特色，糖重油大，给人以浓郁的芳甜感。
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