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麻花机如何使用？陕西万工为您解析！
1、 开机前后先将齿轮和润滑部位加油(外部用黄油,内部用卫生油),开机后先看转的方向是否正确,再听机器有无异常声音。
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2、 将切刀上刷上食用油,以免粘刀,麻花通过输送带上的切刀按所需长短用手按下即可切断，切断的同时将麻花的断头压扁,油炸时麻花断头处不会散头。
3 、安装模具时,先用食用油或水将模具侵一下,然后在安装到机器上。开机后,将和好的面团放入麻花机的导面槽里即可，出来成形直接是麻花。停机后,用油布或塑料布将出口和喂料斗塞住,以免下次再生产时面凉干或堵塞,如长时间停机不生产时,将机器内的面淸理干净并擦上油,模具头拆下侵到油内,以便下次再使用。
麻花成形后，用油炸熟即可。麻花金黄醒目，甘甜爽脆，甜而不腻，口感清新，齿颊留香;好吃不油腻，多吃亦不上火：富含蛋白质，氨 基 酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。 麻花营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必 需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的蛋白，素有“植物肉”之美称。麻花的消化吸收率达95%以 上。两小根麻花，即可满足一个人一天的需要量。
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